便秘解消に野菜と適度な脂質
便秘解消には適度な脂をとりましょう。ただ、あくまで便秘解消のための適度な油分ですので、たくさん摂りすぎないことが重要です。揚げ物とか、スナック菓子とか、インスタント食品などは便秘解消にも良くないですし、肥満の元となったり、健康にも障害が出てきたりしますから食べない方が良いです。
便秘解消のための油分は少量を野菜炒めや、サラダのドレッシングとして摂ると良いでしょう。一般的に販売されているドレッシングにはたくさんの油が含まれていますから、使う量を制限しましょう。
便秘解消の方法としてオリーブオイルをそのまま食べる人もいます。オリーブオイルは一番酸化しにくい脂だと言われていますが、そのまま食べるときは、エクストラバージンオイルを使用し、瓶など開封後は出来るだけ早く使いきりたいものです。でも、その分たくさん使用するのは良くありません。時間がたったものは、炒め物などに利用すると良いでしょう。
ただ、この方法は分量をわきまえることが大切です。それに便秘解消のためとはいえなかなかそのままオイルと飲むのは難しいことです。サラダのオイルとして使う、お味噌汁に油揚げの代わりに入れるなどすると良いでしょう。
